#有機栽培
2021.10.08
お気に⼊り
エリンギの菌床を肥料にするのはダメですか？
2021.10.19
お気に⼊り
雑草は根を残した方が土壌改良になる？雑草の種類によって違う？
北川清生
北川トマト
雑草は自然に生えているものなので、いろいろな活用ができます。私の場合は、「雑草を手で抜く」「草刈機で刈る」「ハンマーモア（ハンマ…
2021.09.14
お気に⼊り
玉ねぎに環境負荷の低い肥料を与えて栽培したいのですが、入手方法や効果を教えてください
櫻井杏子
株式会社INGEN 代表取締役
まず家畜のふんですが、鶏ふんは石灰が多く、馬ふんは窒素やリン酸、カリウムが少なく、緑肥（腐らせずに土壌にすき込む植物）のような性…
2021.09.08
お気に⼊り
有機栽培で茶葉を栽培したのになかなか売れない。お茶を売るにはどうすればいい？
仲野真人
株式会社食農夢創 代表取締役
ペットボトルが主流になり、急須で飲む文化もなくなってきているなかで、茶葉（リーフ）はかなり厳しい環境にあると思います。そのなかで…
2021.09.09
お気に⼊り
野菜のブランド力を高めて直売所で売る方法は？
鈴木光一
鈴木農場・伊東種苗店
「出る杭は打たれるが、出過ぎた杭は打たれない」という考え方で取り組んでいくのがよいと思います。はっきり言って、他人の感情はどうし…
2021.08.16
お気に⼊り
きゅうり、トマト、アスパラガスなどが採れすぎて「豊作貧乏」。解決法があったら教えてほしい
西田栄喜
風来 代表
まずは自身の畑の平均収穫量を調べ、その量で、自身が思う価格で売れているのか計算してみましょう（基本的に有機栽培は1.2倍までしか高く…
2021.08.15
お気に⼊り
トマト栽培に最適なビニールハウスの種類や価格の相場が知りたい
小沢 聖
明治大学黒川農場
老朽化したハウスといっても、10棟あれば状態に差があることでしょう。一度にすべての更新を考えると費用も莫大になるかと思いますので、…
2021.11.29
お気に⼊り
液肥作りに挑戦したい。作り方や注意点を教えてください！
櫻井杏子
株式会社INGEN 代表取締役
固形の油かすを原料にするとのことなので、おそらく発酵させた菌液をお作りになろうとしているのかと思います。すでに生ゴミ堆肥を作って…
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北川清生
北川トマト
私は現在、700㎡のハウスでトマトを有機栽培しています。肥料としては、竹やぶから土着菌を採取して米ヌカやモミガラと混ぜて発酵させた「…