#宮城県
2021.08.15
お気に⼊り
トラクターの騒音トラブル。隣人から苦情で仕事が満足にできない
2021.11.25
お気に⼊り
「ふゆみずたんぼ」は収量が減るという噂がありますが、効果はあるの？
齋藤真一郎
佐渡トキの田んぼを守る会会長、有限会社齋藤農園Fruits&cafe Saito
「ふゆみずたんぼ」のメリットは、さまざまな生物の生息場所になることです。また、有機栽培や無農薬栽培における抑草技術として実践され…
2021.08.15
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規格外の魚をフードバンクや子供食堂に提供したい
脇坂真吏
AgriInnovation Design/東神楽大学学長
普段関わることがない団体や業界と接点をつくるのは難しいのですが、子ども食堂やフードバンクについては、素晴らしいお考えですね！私も2…
2021.09.23
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船に人工衛星を活用した通信機器の導入を検討中ですが、アドバイスや補助金について教えてください
馬場 治
東京海洋大学名誉教授
残念ながら、質問者さんが求めるような漁船内の通信環境整備を目的とした国の補助事業はないようです。ただし、地方自治体によっては、漁…
2022.05.27
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直売所で売れやすい包装資材を教えていただきたいです
本多英二
aula brand design（アウラブランドデザイン）
荷姿の美しさや売れやすさについての質問ですが、まずは「お客さんは何を求めているか」を熟考するところから始めるとよいと思います。デ…
2021.11.24
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農家レストランでテイクアウトサービスを始める場合、衛生上の注意点は？
黒木 紅宇
えいようJoin
まず、「おいしいがボリュームが多いので、残りを持ち帰りたい」要望が多いということですが、店内で飲食したもののお持ち帰りは、衛生管…
2021.12.02
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農薬散布専用の作業着ってありますか？子供ができたので、家に持ち帰りたくないです
松淵定之
農薬工業会 安全広報部
薬を散布するときの服装に決まりはありませんが、肌を露出しないよう長袖・長ズボン、農薬用マスク、手袋（ゴム手袋や使い捨て手袋＋軍手…
2022.01.07
お気に⼊り
干物を真空パックにするための機械やポイントを教えて下さい
野村明
土佐清水食品 相談役
真空パックの利点は、乾燥を抑えることだと思います。真空とはいっても、実際には脱気による包装で、真空になっているわけではありません…
新着記事
加来治郎
元小林理学研究所
騒音トラブルに関しては、中小の町工場ではよく聞く話です。昔から同じ土地で長く続けられてきた農作業の音に対して、後から移り住んでき…