【ビタミンE】食べ物、栄養に関するあれこれを解説！えいようQ&A

抗酸化作用が高く、身体の免疫力を上げる「ビタミンACE（エース）」の一つであるビタミンE。ビタミンAやビタミンCに比べて知名度は低いですが、私たちの健康を守るには欠かせない重要な栄養素です。具体的にどのような効果があるのか、何に多く含まれるのかなど、えいよう博士からビタミンEについて教わり、身体を守るエースについて理解を深めましょう。