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2022.11.01 福井新聞

苦み少なめ、学校給食で子どもに好評“食べる菊” 福井県越前市で収穫ピーク

苦み少なめ、学校給食で子どもに好評“食べる菊” 福井県越前市で収穫ピーク

福井県越前市北日野地区で食用菊が収穫のピークを迎え、独特の香りが漂う畑で、生産者が一つずつ丁寧に摘み...

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