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2022.10.07 MRO北陸放送

明治時代から続く老舗和菓子店が新分野「チーズ専門店」に挑戦!“地産地消”で酪農家を応援

明治時代から続く老舗和菓子店が新分野「チーズ専門店」に挑戦!“地産地消”で酪農家を応援

石川県を訪れる観光客から、お土産の一つとして根強い人気を誇る「和菓子」。県内でも老舗店がひしめく中、...

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