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2022.08.16 日本農業新聞 配信ニュース

エスニック料理に最適 国産長粒米商機あり 固定需要、販路じわり拡大

エスニック料理に最適 国産長粒米商機あり 固定需要、販路じわり拡大

インド料理やタイ料理に使われる長粒米の生産に商機を見いだす生産者が目立ってきた。日本で一般的な短粒種...

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