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2022.06.07 秋田魁新報

大潟村「農家がつくる日本酒」10年 コメから酒まで消費者と共に

大潟村「農家がつくる日本酒」10年 コメから酒まで消費者と共に

日本酒の原料となる酒米の栽培から、収穫したコメを使って行う酒造りまで、一連の過程を飲み手である消費者...

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