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2022.04.25 ほ・とせなNEWS

秋田伝統のいぶりがっこ 減産食い止めへ、若き生産者が加工場をシェア

秋田伝統のいぶりがっこ 減産食い止めへ、若き生産者が加工場をシェア

2021年6月の食品衛生法の改正で、営業許可が必要な業種に「漬物製造業」が加えられた。秋田伝統の漬物...

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