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2021.10.22 日本農業新聞 配信ニュース

カブトの王様「廃菌床」育ち シイタケ農家が新事業 秋田・横手市

カブトの王様「廃菌床」育ち シイタケ農家が新事業 秋田・横手市

■高額取引「ヘラクレス」 資源循環担う 全国有数のシイタケ産地である秋田県横手市で、廃菌床を活用して...

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