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2021.08.27 京都新聞

柔らかくてシャキシャキ アカモク、つくだ煮で手軽に 漁業者グループが販売

柔らかくてシャキシャキ アカモク、つくだ煮で手軽に 漁業者グループが販売

京都府宮津市養老地区の漁業者グループが、地区の沖で養殖している海藻「アカモク」を使ったつくだ煮を開発...

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