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2024.02.25 日本農業新聞 配信ニュース

[食の履歴書]徳川家広さん(徳川宗家19代当主) 好き嫌い言えぬ家風 心に残る父のおじや

[食の履歴書]徳川家広さん(徳川宗家19代当主) 好き嫌い言えぬ家風 心に残る父のおじや

徳川家では、食べ物の好き嫌いを言ってはいけないというしつけがされてきました。身近な従業員である料理人...

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