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2023.08.30 日本農業新聞 配信ニュース

茨城・常陸牛の新銘柄「煌」 さしの細かさ基準に

茨城・常陸牛の新銘柄「煌」 さしの細かさ基準に

茨城県などは29日、和牛の「おいしさ」に着目した全国初の評価基準を取り入れた新ブランド「常陸牛 煌(...

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