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2023.08.24 日本農業新聞 配信ニュース

米の味を多彩な表現で 用語リスト化、PR活用も想定 農研機構・伊藤忠食糧

米の味を多彩な表現で 用語リスト化、PR活用も想定 農研機構・伊藤忠食糧

甘い風味、香ばしい香り――。農研機構と伊藤忠食糧は23日、ご飯のおいしさを表現する約100の用語をま...

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