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2023.07.19 STVニュース北海道

“夏のシシャモ”漁が最盛期 脂の乗りが特徴「幅もあり形がいい」 新ひだか町

“夏のシシャモ”漁が最盛期 脂の乗りが特徴「幅もあり形がいい」 新ひだか町

シシャモといえば秋から冬にかけての味覚として知られていますが、 北海道新ひだか町では7月に獲れる夏の...

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