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2023.05.23 テレビ愛媛

1年中おいしいカキを養殖…不作続くノリ養殖業者の新たな挑戦 ミシュラン獲得の職人も期待【愛媛発】

1年中おいしいカキを養殖…不作続くノリ養殖業者の新たな挑戦 ミシュラン獲得の職人も期待【愛媛発】

愛媛・西条市沖のひうち灘で今、冬だけでなく、1年中食べられるマガキが養殖されている。挑戦するのはノリ...

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