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2023.05.23 岐阜新聞

農夫がつくるクラフトビール、米やシイタケ使用 岐阜・白川町に移住11年、醸造挑戦

農夫がつくるクラフトビール、米やシイタケ使用 岐阜・白川町に移住11年、醸造挑戦

岐阜県加茂郡白川町黒川に移住し、有機農業で農園を営む児嶋健さん(43)が、クラフトビール醸造への挑戦...

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