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#加工

SNSやブログでPRしているが、オリジナル商品がまったく売れない

松田恭子

株式会社結アソシエイト 代表取締役

絶えず新しい挑戦をする姿勢、大変素晴らしいと思います!まずは、作戦の立て方です。試してみたら、きっといろいろな反応が出てきたので…

クラウドファンディングで加工品を開発したい。ノウハウを教えて

松田恭子

株式会社結アソシエイト 代表取締役

大切に育てたこだわりの夢豚の良さを多くの人に知ってもらい、手応えを感じたいという気持ちが伝わってきました!まず、お父様を説得する…

農業と直営レストランの運営をしているが、加工食品の販売を行いたい

仲野真人

株式会社食農夢創 代表取締役

直営レストランの客足が遠のいているのは、コロナ禍が原因でしょうか?そうであれば、中小企業庁の「事業再構築補助金」という制度があり…

焼き芋の移動販売の売上と初期費用は?売り方のコツも教えて

松田恭子

株式会社結アソシエイト 代表取締役

まず、焼き芋の移動販売でどのくらい儲かるか、単純な計算式を考えてみましょう。「サツマイモ1本の値段×数量-費用(材料費・人件費・その…

日本酒を海外で売りたいが、他の酒蔵や商社はどうやって販路を開拓しているの?

杉本琢真

兵庫県立 農林水産技術総合センター

日本酒の醸造には、「山田錦」が使われることが一般的です。この山田錦をもとに、新しい酒米を開発し、海外シェアが取れる日本酒造りを目…

果物やジャムをふるさと納税の返礼品に選んでもらうには?仕組みが知りたい

松田恭子

株式会社結アソシエイト 代表取締役

まずは、自治体のふるさと納税「返礼品提供事業者募集」について問い合わせをしましょう。多くの自治体では、HP上で案内をしており、申し…

高齢でも廃業せずに農業を続けたい!唐辛子に挑戦するのはどうか?

香川県西讃農業改良普及センター

香川県西讃農業改良普及センター

唐辛子を育てるにあたって、病害虫の問題もそれほど難しくありません。実際に肉体的な労力が必要になるのは、赤く熟れてから乾燥させる作…

「規格外」のトマトを販売したり、活用する方法を教えてほしい

仲野真人

株式会社食農夢創 代表取締役

「規格外品」はどうしても出てしまいますよね。「規格外品」を「わけあり」商品として売るには、直売所やスーパー、インターネット販売が…

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