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#果菜類

動画で野菜の魅力を発信したい!機材や編集ソフトのおすすめは?

鶴田祐一郎

ノウカノタネ (福岡の農家3人が発信するポッドキャスト)

YouTube配信というと、本格的なカメラなどの機材が必要と思われるかもしれません。ですが、最初はスマートフォンだけで充分です。もちろん…

高齢でも農業を続けたい!唐辛子の栽培なら利益はでますか?

香川県西讃農業改良普及センター

香川県西讃農業改良普及センター

唐辛子を育てるにあたって、病害虫の問題もそれほど難しくありません。実際に肉体的な労力が必要になるのは、赤く熟れてから乾燥させる作…

SDGsのために農家カフェを開業したい!資金調達の方法を教えて

仲野真人

株式会社食農夢創 代表取締役

農地内にレストランやカフェを開業する場合、2020年3月に「農業振興地域の整備に関する法律施行規則の一部を改正する省令」が施行され、農…

「農泊」に興味があります。農家民宿や民泊との違いは?

高田裕司

日本プロ農業総合支援機構(J -PAO)上席コンサルタント

「農泊」とは、伝統的な生活体験や農山漁村地域の人々との交流を楽しむ「農山漁村滞在型旅行」のことです。宿泊施設のスタイルには2種類あ…

市道の農道が荒れ放題。お願いすれば自治体が整備してくれる?

田中克樹

農と風土の学び舎

一般的に「農道」と呼ばれる道路は「土地改良法」に基づいた土地改良事業などの各種整備事業によって造成された農業用道路のことを指しま…

レストランの開業や加工品の販売を行いたいです。何からはじめればいいですか?

仲野真人

株式会社食農夢創 代表取締役

直営レストランの客足が遠のいているのは、コロナ禍が原因でしょうか?そうであれば、中小企業庁の「事業再構築補助金」という制度があり…

トマトを栽培していますが、「規格外」を販売したり活用する方法を教えてほしい

仲野真人

株式会社食農夢創 代表取締役

「規格外品」はどうしても出てしまいますよね。「規格外品」を「わけあり」商品として売るには、直売所やスーパー、インターネット販売が…

「農業の未来を考える」イベントを行いたい!参加者をどう集めればいい?

脇坂真吏

AgriInnovation Design/東神楽大学学長

農業のイメージをアップするためのイベントなんて素敵ですね!でも、運営って難しいですよね。まず、集客を増やすことを考える前に「どう…

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