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2023.11.21 カナロコ by 神奈川新聞

未利用魚シイラ普及へ 平塚の小学生が依頼、飲食店10軒がメニュー提供 ハワイでは「マヒマヒ」で人気

未利用魚シイラ普及へ 平塚の小学生が依頼、飲食店10軒がメニュー提供 ハワイでは「マヒマヒ」で人気

神奈川県の平塚沖で水揚げされ、スーパーや鮮魚店ではほとんど出回らない未利用魚「シイラ」の普及促進を図...

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