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2023.10.30 食品新聞

近畿大学 ウナギの完全養殖に成功 稚魚の安定育成に課題も

近畿大学 ウナギの完全養殖に成功 稚魚の安定育成に課題も

近畿大学はこのほど、同大学水産研究所(和歌山県白浜町・升間主計所長)で人口ふ化したウナギ(親魚)から...

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