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2023.10.19 カナロコ by 神奈川新聞

「忘れられた存在」から出荷量5倍超へ 粘りがあってしっとり甘い食感が魅力“幻のサトイモ”

「忘れられた存在」から出荷量5倍超へ 粘りがあってしっとり甘い食感が魅力“幻のサトイモ”

かつては激減して“幻のサトイモ”といわれた神奈川県開成町の「開成弥一芋」が本格販売されてから10年が...

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